Receita

Kibe Pinduca

Tempo de preparo
1h
Rendimento
12 porções
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Receita

INGREDIENTES:

200 gramas de trigo para kibe Pinduca

1 kg de patinho moido 2x

sal e pimenta a gosto

cheiro verde e hortelã a gosto

 

 

MODO DE PREPARO:

Hidrate o trigo em água morna por 30 min e escorra em um pano limpo, misture todos os ingredientes até ficar tudo homogêneo.
Faça bolinhas e frite em óleo quente ou enforme em uma assadeira untada com azeite, asse por 20min, sirva com coalhada, tabule e pão sírio, bom apetite.

 

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