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Receita

PERU ASSADO COM FRUTAS

Tempo de preparo
3 horas
Rendimento
6 porções
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Receita

INGREDIENTES:

·         2kg de peru inteiro

·         4 dentes de alho

·         4 folhas de louro

·         200g de manteiga sem sal

·         ½L de caldo de aves

·         15g de farinha maisena

·         sal e pimenta a gosto

·         5 unidades de pêssego

·         1 unidade de abacaxi

·         10 unidades de figo

·         100g de ameixas secas

 

 

MODO DE PREPARO:

 

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